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步步高升——步步糕

做菜达人@A苹果小厨
步步高升——步步糕是A苹果小厨分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“步步高升——步步糕”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的步步高升——步步糕。
步步高升——步步糕

菜式简介
  步步糕,用戚风蛋糕做蛋坯底料,配以山楂糕夹馅,一层蛋糕,加一层山楂糕,如此,再夹一层,寓意为步步高升。糕取高的谐音,用两只蛋糕来搭配,来贴切主题。此蛋糕甜中带有微酸,可做节日之小茶点,起消脂解腻之效。

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时半小时
难度普通
主材料
小鸡蛋五只
低粉120克
辅助料
50克
玉米油50克
牛奶50克
调味料
少许
白醋几滴
山楂糕四片

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