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步步高升--金灿灿的辣炒年糕(高)

做菜达人@鱼皮豆
步步高升--金灿灿的辣炒年糕(高)是鱼皮豆分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“步步高升--金灿灿的辣炒年糕(高)”制作过程分25个步骤,作者提供了24张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的步步高升--金灿灿的辣炒年糕(高)。
步步高升--金灿灿的辣炒年糕(高)

菜式简介
  我的选题是热门的D组:团团圆圆+万事如意+步步高升+招财进宝
  本道菜----步步高升:金灿灿的辣炒年糕(高)!(大家快来支持投票呀)
  这是我做的第二道菜。过年吃年糕,取义步步高升。有些地方在过年时不吃米饭,因饭与“犯”谐音,所以常常在年夜饭的餐桌上出现年糕。
  年糕可以自己做也可以买现成的,自己做的,更有特别的意义。往常会做一层层夹馅的年糕,今年换个样,与蟹棒辣椒同炒,一层层的摆好,撒上蛋黄碎,红红火火、金灿灿的感觉。祝愿朋友们,新年里,步步高升,金子堆成山。

耗时/难易度
口味咸甜
工艺
耗时三刻钟
难度普通
主材料
糯米粉200克
粟粉200克
鸡蛋黄2个
蟹棒一盒
辅助料
辣酱适量
芝麻适量
调味料
适量
适量
蒜汁适量
适量
沙拉酱适量

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