螃蟹煮年糕
螃蟹煮年糕是爱跳舞的老太分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“螃蟹煮年糕”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的螃蟹煮年糕。
菜式简介
螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。
螃蟹炒年糕,一直是我们沿海居民的传统菜,亦饭亦菜,有荤有素,一个人可以吃一大碗,百吃不厌·
特别是在寒冷的冬天,可以吃上这么一大碗螃蟹煮年糕,真是惬意!
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 螃蟹2只
- 年糕150克
- 辅助料
- 平菇100克
- 菠菜100克
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
- 糖适量
- 料酒适量
- 胡椒粉适量
- 鸡精适量
- 姜适量
- 蒜适量