大葱咸菜炒叉烧
大葱咸菜炒叉烧是rosejyy2000分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“大葱咸菜炒叉烧”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的大葱咸菜炒叉烧。
菜式简介
我们州的长叶洋葱很出名，但与其他洋葱不同，它的叶也很粗壮，头与叶都很正，比较合适炒肉片，昨天的叉烧没吃完，留了一条，今天可以炒长叶洋葱，再加些自腌咸菜，真下饭呢。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺爆
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 叉烧100克
- 长叶洋葱1个
- 辅助料
- 咸菜75克
- 调味料
- 生抽1汤匙
- 盐2/3茶匙
- 糖1/2茶匙
- 胡椒粉1/2茶匙
- 料酒1汤匙
大葱咸菜炒叉烧的做法步骤
大葱咸菜炒叉烧做法技巧/窍门/补充说明：
一、如果叉烧味不够咸，可加适量生抽来爆叉烧，叉烧会更香；
二、因为菜里加了咸菜，所以要比平时的菜少放些盐。