喜气洋洋----红焖羊排
喜气洋洋----红焖羊排是西马栀子分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“喜气洋洋----红焖羊排”制作过程分17个步骤,作者提供了16张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的喜气洋洋----红焖羊排。
菜式简介
喜气洋洋是形容洋洋得意,充满了欢喜的神色或气氛。红色代表喜庆,所以我运用了红色的辣椒,羊排是运用洋洋音。再配上红色剪纸的衬托,简直就是欢天喜地满堂红。预兆来年财源滚滚随春到,喜气洋洋伴福来。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 小羊排适量
- 辅助料
- 白萝卜适量
- 调味料
- 郫县豆瓣酱适量
- 花椒适量
- 大料适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 料酒适量
- 泡椒适量
- 糖适量
- 盐适量