细腻软滑烧冬瓜
细腻软滑烧冬瓜是kiss战女分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“细腻软滑烧冬瓜”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的细腻软滑烧冬瓜。
菜式简介
谁说冬瓜只能一成不变地做汤?用重味焖煮,酒香浓郁得烧冬瓜绝对可以和红烧肉媲美,称得上色、香、味俱全的养生素菜。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 冬瓜500克
- 辅助料
- 香葱1棵
- 老姜5克
- 黄酒50毫升
- 高汤2杯
- 食用油2勺
- 调味料
- 老抽2勺
- 冰糖20克
- 盐1/2勺