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茄子炒豇豆

做菜达人@阿大^·^
茄子炒豇豆是阿大^·^分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“茄子炒豇豆”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄子炒豇豆。
茄子炒豇豆

菜式简介
  一般紫色的食材都含有花青素,花青素具有极强的抗氧化作用,可以抵御自由基对人体的损伤,还具有抗辐射的作用。所以像茄子,紫薯,紫葡萄,紫甘蓝这些食物可以多吃一点!

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
长茄子适量
豇豆适量
青椒适量
辅助料
蒜末适量
调味料
适量
适量
鸡精适量
番茄酱适量
水淀粉适量

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