荠菜丸子
荠菜丸子是【爱烹饪的女主播】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荠菜丸子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
：荠菜营养价值很高，食用方法多种多样。具有很高的药用价值，具有和脾、利水、止血、明目的功效，常用于治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目赤肿疼等症。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 荠菜：适量 | 肉馅：适量 |
| 鸡蛋：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 白胡椒粉：少许 |
| 淀粉：适量 | 盐：适量 |