荠菜虾皮饼
荠菜虾皮饼是【小耿妈妈】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荠菜虾皮饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
香脆软糯的外皮，鲜香美味的荠菜馅，做成的荠菜饼又香又鲜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 糯米粉：300克 | 荠菜：250克 |
| 虾皮：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：少许 | 油：适量 |
| 麻油：少许 | 白糖：少许 |
荠菜虾皮饼的做法步骤
荠菜虾皮饼做法技巧/窍门/补充说明：
煎饼的时候火不要大，中小火，要成熟时饼体会涨起鼓起来。
答配菜谱：虾皮与荠菜的做法