舍不得的美味——酸菜油梭子合子
舍不得的美味——酸菜油梭子合子是菜不加盐分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较未知的菜式。“舍不得的美味——酸菜油梭子合子”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的舍不得的美味——酸菜油梭子合子。
菜式简介
东北人喜欢用白菜腌制成酸菜,口感酸脆,是大多数东北人的最爱,也是我和孩子的最爱。酸菜可以炖、炒,做馅更是美味至极,酸菜喜油,所以油梭子成了做酸菜馅的黄金搭档。香而不腻是这个馅的最大优点,让人吃了又吃,割舍不掉。
老公爱挑食,超级不喜欢这个馅,所以我很少做。今天周末,中午他不在家吃饭,我和孩子趁机享受心中的美食。只是匆忙中少照了过程的照片,上传菜谱,请大家理解呦!
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度未知
- 主材料
- 东北酸菜适量
- 猪肉油梭子适量
- 面粉适量
- 辅助料
- 姜适量
- 圆葱适量
- 花椒面适量
- 猪油适量
- 豆油适量
- 盐适量