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【东北】大骨头炖酸菜~高压锅版酸菜大骨头

做菜达人@小帅厨娘
【东北】大骨头炖酸菜~高压锅版酸菜大骨头是小帅厨娘分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“【东北】大骨头炖酸菜~高压锅版酸菜大骨头”制作过程分5个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【东北】大骨头炖酸菜~高压锅版酸菜大骨头。
【东北】大骨头炖酸菜~高压锅版酸菜大骨头

菜式简介
  东北大骨头炖酸菜,冬季里餐桌上必不可少的,过年平时来客人这道菜不会少。
  我家先生就特别爱吃这酸菜大骨头,酸菜在沾着蒜酱,人家说啥“美味”!
  秋季是东北腌酸菜的季节,冬季就各种吃法!
  看着腌的黄黄的酸菜就想吃,再放上补钙的大骨头。炖好后那骨头上的肉烂糊糊的,香喷喷的,酸菜油乎乎的,贼鲜鲜的,那汤特开胃,写到这哈喇子都流出来了吧。

耗时/难易度
口味酸咸
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
大骨头500克
酸菜400克
辅助料
酱油适量
料酒适量
八角适量
香叶适量
适量
适量
鸡精适量
适量

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