茄汁面
茄汁面是辽南蟹分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“茄汁面”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄汁面。
菜式简介
【茄汁面】简单好吃一碗面
送女儿去幼儿园,进了门发现孩子不些不对,想喘的感觉。连忙带她去找医生,园就没有再上。可是本来是去园里吃饭的,这下子就等于没有吃早饭。
还好,医生说问题不大,但是有些小问题。这下放心了,回忆一下,可能还是这段时间吃饭的问题,肉吃多了,干的吃多了,猪肉吃多了。好吧,这些从今天起要做出改变了。暂且不说,回来后先解决早饭吧。
米妈说煮点面条吧,小妞说好吧,但说着自己就跑到厨房,拉开厨柜跟妈妈说要吃这种种面条。好吧,计划做西红柿鸡蛋面变成了西红柿意大利面,中西合璧的吃法,也挺好呢。
对了,煮面,谁都会,咱们重点放在酱上。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 意面适量
- 西红柿适量
- 洋葱适量
- 鸡蛋适量
- 辅助料
- 小葱适量
- 调味料
- 亨氏蕃茄酱适量
- 盐适量
- 烹调油适量
茄汁面的做法步骤
茄汁面做法技巧/窍门/补充说明:
有朋友说,那不是有蕃茄吗,还要蕃茄酱干吗,这个吧,您最好试一下,加了蕃茄酱,味道更浓吃起来更香。