升级版千层肉饼
升级版千层肉饼是gaopingzhao分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较未知的菜式。“升级版千层肉饼”制作过程分17个步骤,作者提供了16张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的升级版千层肉饼。
菜式简介
喜欢面食的朋友们肯定对饼同样的爱不释手,我也不例外哦。葱油饼、春饼、菜煎饼、手抓饼······但凡能想到的饼,每一样我都爱呢!好吃的千层肉饼更是不能放过哦!用惯之前的做法后,就想改良一下,如何让它更多层~呵呵,就琢磨出了这个——升级版千层肉饼
也复杂不到哪去,呵呵~喜欢它的亲们往下看看就知道啦!
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度未知
- 主材料
- 面团150克
- 辅助料
- 猪肉200克
- 萝卜100克
- 芹菜80克
- 香菇3朵
- 调味料
- 葱少许
- 蒜少许
- 姜少许
- 花生油20毫升
- 料酒10毫升
- 生抽10毫升
- 老抽8毫升
- 甜面酱10克
- 盐1克
- 鸡精2克
升级版千层肉饼的做法步骤
升级版千层肉饼做法技巧/窍门/补充说明:
温馨提示:因为饼的层次比较多,且为肉馅,一定要小火加盖慢煎,不要心急哦!耐心点才能品尝到美味哈!