凉拌莴笋
凉拌莴笋是情一诺分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“凉拌莴笋”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌莴笋。
菜式简介
天气渐渐的热起来，在菜市上，更倾向于碧绿青翠的蔬菜。这个季节的莴笋价钱又便宜，品相又好，只花2块钱就买了3棵回来。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 莴笋适量
- 辅助料
- 精盐适量
- 香油适量
- 味精适量
- 花椒油适量
- 辣椒油适量
凉拌莴笋的做法步骤
凉拌莴笋做法技巧/窍门/补充说明：
1、沸水焯绿叶蔬菜时，水中放一滴油，捞出后再过一下冷水，可保持食材的翠绿颜色。