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麻婆豆腐

做菜达人@受伤的心2
麻婆豆腐是受伤的心2分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“麻婆豆腐”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻婆豆腐。
麻婆豆腐

菜式简介
  四川名菜【麻婆豆腐】,麻辣鲜香,是下饭佐酒的一道好菜。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
豆腐一斤
辅助料
猪肉末100克
蒜苗1克
调味料
适量
1·5克
豆瓣50克
花椒适量
豆豉1粒
生抽20克
辣椒面20克
水淀粉7克
400克

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