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姜丝子鸡

菜谱编号:148-545
姜丝子鸡是【水青青】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“姜丝子鸡”。
姜丝子鸡
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
子鸡:适量--
辅助料用量
辣椒:适量生姜:适量
调味料用量
盐:适量油:适量
酱油:适量味精:适量
料酒:适量--

姜丝子鸡的做法步骤

  • 第三步:淋上料酒去味。再放点入味,。
  • 第一步:子鸡切丁,姜和辣椒切丝。
  • 第九步:炒好的姜丝子鸡。
  • 第五步:再倒进姜,辣椒丝炒匀。
  • 第二步:先炒鸡丁,。
  • 第六步:觉的不够咸可再放点盐让辣椒入味。
  • 第八步:放一点点清水烧开,再放点鸡精和十三香炒匀装盘。
  • 第七步:将辣椒炒熟炒香。
  • 第四步:淋上酱油翻炒二分钟。
  • 菜谱标签:热菜

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