姜丝蜜汁鸡翅
姜丝蜜汁鸡翅是辽南蟹分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“姜丝蜜汁鸡翅”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的姜丝蜜汁鸡翅。
菜式简介
习惯了每天都做菜,认真的做,不折腾还真缺个啥一样。
纳米输液,米妈出去买了鸡翅,买完了想着怎么做呢?鸡翅有N个做法,说实话,这个食材好,怎么做都好吃。
总想折腾个新的做法来。用蜂蜜和姜丝试试看!结果可想而知了,美味啊。
这个菜还没有吃完,又想着下一次怎么做了,想好了,下次用柠檬汁,呵呵,下周吧。
这段时间,纳米挺好的,能吃能睡能玩,体重也上去了,就那天,洗澡水有点凉,之后又吹了电扇,稍不留神又吃了一个猪肉包子,就这,又开始呼呼响了,只好输液了。
米妈的时间基本不属于米妈,除了美食时间,厨房里,饭桌前,电脑前,哈哈!
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡翅适量
- 辅助料
- 姜适量
- 调味料
- 生抽适量
- 老抽适量
- 盐适量
- 蜂蜜适量
- 料酒适量
- 烹调油适量
姜丝蜜汁鸡翅的做法步骤
姜丝蜜汁鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:
1、 鸡翅用盐水泡洗,很容易洗去血水,去腥效果很好。
2、 用手抓的方法可以很好的促使鸡翅入味儿。
3、 鸡翅本身油脂较多,煎鸡翅时不需要很多油。
4、 整个煎焖过程都用中小火,避免出现糊锅情况。
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