木耳烧鸽蛋
木耳烧鸽蛋是籣草児分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“木耳烧鸽蛋”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的木耳烧鸽蛋。
菜式简介
鸽蛋味甘、咸,性平,具有补肝肾、益精气、丰肌肤诸功效。
鸽子蛋具有嫩肤、美白的功效。可以有效的预防并祛除青春痘、黄褐斑等皮肤问题。鸽蛋含有优质的蛋白质、磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分,亦有改善皮肤细胞活性、皮肤中弹力纤维性,增加颜面部红润。
鸽子吃的是五谷杂粮,还有由多种微量元素配制的保健砂,鸽蛋是鸽子的苦练飞翔的精华所在。鸽蛋蛋清非常细嫩,筋道十足,蛋黄颜色鲜艳,是蛋中珍品。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉100克
- 辅助料
- 鸽蛋10枚
- 黑木耳适量
- 胡萝卜1个
- 青椒适量
- 洋葱适量
- 调味料
- 姜一块
- 油1茶匙
- 盐1茶匙
- 胡椒1茶匙