豆腐鱼骨汤
豆腐鱼骨汤是【美乐猪】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆腐鱼骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
朋友送了几条鱼,鱼肉我做了菊花鱼,剩了一些鱼骨,扔了可惜,就用它煮了汤。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:鱼香 | 工艺:煮 |
| 耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鱼骨:适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 西红柿:1个 | 豆腐:2小块 |
| 香葱:1棵 | 姜:2片 |
| 蒜头:1颗 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐:适量 | 鸡精:适量 |
| 胡椒粉:适量 | -- |

