豆腐鱼骨汤
做菜达人@美乐猪
豆腐鱼骨汤是美乐猪分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“豆腐鱼骨汤”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆腐鱼骨汤。
菜式简介
朋友送了几条鱼,鱼肉我做了菊花鱼,剩了一些鱼骨,扔了可惜,就用它煮了汤。
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鱼骨适量
- 辅助料
- 西红柿1个
- 豆腐2小块
- 香葱1棵
- 姜2片
- 蒜头1颗
- 调味料
- 盐适量
- 鸡精适量
- 胡椒粉适量
豆腐鱼骨汤的做法步骤
豆腐鱼骨汤做法技巧/窍门/补充说明:如果想喝奶白色的鱼汤,就把鱼骨放进炒锅里煎一下再加开水中小火煲。我这是快手鱼汤,呵呵···