胡萝卜肉丝
胡萝卜肉丝是迟早早分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“胡萝卜肉丝”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的胡萝卜肉丝。
菜式简介
常吃胡萝卜具有健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳等功效。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 胡萝卜300克
- 瘦肉100克
- 辅助料
- 蒜苗20克
- 姜10克
- 蒜10克
- 调味料
- 生抽适量
- 白糖适量
- 盐适量
- 鸡粉适量
胡萝卜肉丝的做法步骤
胡萝卜肉丝做法技巧/窍门/补充说明：
1、胡萝卜外皮所含的维生素比里面多的多，吃时千万别把外皮去掉，以免造成不必要的营养损失。
2、切胡萝卜丝不宜切太细、切太细炒出的菜没形状。
菜谱标签：热菜