胡萝卜炒娃娃菜
胡萝卜炒娃娃菜是落樱yi分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“胡萝卜炒娃娃菜”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的胡萝卜炒娃娃菜。
菜式简介
最普通的食材,最简单的调料,,最家常的做法。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 娃娃菜1—2棵
- 胡萝卜1根
- 葱1棵
- 干辣椒2—4个
- 大蒜1—2瓣
- 辅助料
- 生抽0·8汤匙
- 食盐适量
- 辣椒粉1茶匙
- 糖1—2克
- 鸡精适量
- 花椒4粒
胡萝卜炒娃娃菜的做法步骤
胡萝卜炒娃娃菜做法技巧/窍门/补充说明:
1 这个菜虽放了一些辣椒却是不辣的,喜吃辣的可将干辣椒换成新鲜的小米椒,临出锅前放点醋,就是酸辣口味很下饭。
2这个菜要旺火快炒,如果火太小,娃娃菜炒出汁水来会影响爽脆口感。
答配菜谱:娃娃菜与胡萝卜的做法娃娃菜与萝卜的做法