红烧猪蹄
红烧猪蹄是如莲静心分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“红烧猪蹄”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧猪蹄。
菜式简介
最近特别馋猪蹄,上个礼拜在公公婆婆家,女儿吃了好多炖的猪蹄,尤其爱那个皮,要求我回来再做,买好正准备炖汤的时候收到了海天有机酱油试用装,于是改了主意,决定红烧。海天有机酱油是用有机黄豆和有机小麦酿造的,非常的鲜,我搭配了海天一品鲜一起烧,成品软糯而不油腻,而且非常漂亮。
某人下班回来看到餐桌上的美味说:“中午在单位吃了红烧肉,晚上又吃红烧猪蹄,这不明显让我继续增体重 嘛!”我说你可以选择不吃的哦,结果某人冒出:“偶尔吃点这种浓油赤酱问题不大,大不了吃完我去消耗掉”!什么人啊,明明就是经不住诱惑嘛!于是吃完后从不下去散步的人竟带着女儿下楼散步了!呵呵
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪蹄1只
- 辅助料
- 生抽适量
- 老抽适量
- 冰糖适量