秘制猪蹄
秘制猪蹄是查彦观色分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“秘制猪蹄”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的秘制猪蹄。
菜式简介
偶尔一次机会，在朋友家里吃饭，朋友做了一道香辣猪蹄，吃了一口，感觉香气四溢非常爽快，便跟着朋友学做了这道秘制猪蹄，
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪蹄500克
- 红辣椒30克
- 生姜一小块
- 大蒜六瓣
- 花生20克
- 芝麻一小勺
- 白糖一小勺
- 黑胡椒面一小勺
- 花椒面少许
- 辅助料
- 油30可
- 生抽一小勺
- 料酒少许