酸辣猪蹄
酸辣猪蹄是【美女天天】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣猪蹄”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
猪蹄富含丰富的胶原蛋白，且脂肪含量低，常吃可抗皱提高皮肤弹性，美女们一定要多多吃，不仅美容而且丰胸，
爽口的酸辣猪蹄一吃停不下。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪蹄：2个 | 炖肉料包：1个 |
| 大葱：1颗 | 姜：10克 |
| 料酒：100克 | 生抽：60克 |
| 辅助料用量 | |
| 红尖椒：5个 | 绿尖椒：1个 |
| 精盐：1小勺 | 生抽：2匙 |
| 陈醋：5匙 | 香油：1勺 |
酸辣猪蹄的做法步骤
酸辣猪蹄做法技巧/窍门/补充说明：
1,猪蹄解冻浸泡出血水入开水锅里焯出血水杂质，清理干净猪毛再煮制
2,电压力锅炖制猪蹄的整个过程中我不用一滴水和一勺盐，只用生抽和料酒，一入味，二解腻（普通锅除外）
相关食材：猪蹄