酸辣猪蹄
酸辣猪蹄是美女天天分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“酸辣猪蹄”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸辣猪蹄。
菜式简介
猪蹄富含丰富的胶原蛋白,且脂肪含量低,常吃可抗皱提高皮肤弹性,美女们一定要多多吃,不仅美容而且丰胸,
爽口的酸辣猪蹄一吃停不下。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺拌
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪蹄2个
- 炖肉料包1个
- 大葱1颗
- 姜10克
- 料酒100克
- 生抽60克
- 辅助料
- 红尖椒5个
- 绿尖椒1个
- 精盐1小勺
- 生抽2匙
- 陈醋5匙
- 香油1勺
酸辣猪蹄的做法步骤
酸辣猪蹄做法技巧/窍门/补充说明:
1,猪蹄解冻浸泡出血水入开水锅里焯出血水杂质,清理干净猪毛再煮制
2,电压力锅炖制猪蹄的整个过程中我不用一滴水和一勺盐,只用生抽和料酒,一入味,二解腻(普通锅除外)
相关食材:猪蹄