春笋肉丝
春笋肉丝是机器嘴分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“春笋肉丝”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的春笋肉丝。
菜式简介
早春的笋子,口感细嫩,可以媲美冬笋。古人是“宁可食无肉,不可居无竹”,现代人估计是没有多少人能享受居有竹的雅事了。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 春笋600克
- 里脊肉200克
- 辅助料
- 青椒2个
- 调味料
- 橄榄油适量
- 葱适量
- 姜适量
- 盐适量
- 糖适量
- 生粉适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 味精适量