酱烧杏鲍菇
酱烧杏鲍菇是辽南蟹分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“酱烧杏鲍菇”制作过程分8个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱烧杏鲍菇。
菜式简介
【酱烧杏鲍菇】素菜烧出肉滋味
菌菇类的，米家都喜欢，杏鲍菇跟所有菇类一样，属于很吃油的菜，配上五花肉烧最是美味。可米妈总是喜欢大块吃肉，大口吃素，不太喜欢混在一起炒，这属于个人的小问题，别看这个小毛病，挺难正过来。
其实也不用正过来，喜欢素烧还这样烧好了！小火将菇煎香，再加上酱，烧出来也挺好。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 杏鲍菇适量
- 辅助料
- 青椒适量
- 红椒适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 调味料
- 黄豆酱适量
- 糖适量
- 烹调油适量
酱烧杏鲍菇的做法步骤
酱烧杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明：
菇类总会有它们特别的味道，可以在烹饪之前焯一下水。
这个菜一定要烧透才好吃。