香煎鳕鱼
香煎鳕鱼是万山红分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“香煎鳕鱼”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香煎鳕鱼。
菜式简介
看到网友做的银鳕鱼,特别诱惑我,就去超市买银鳕鱼,因牢牢记住了油鱼的样子,看到有十几块一包的根本不敢买。前两天逛超市,看到店家在搞促销,是散装的,块不大,说是特价销售,价格是每斤49元,但我看着也不像银鳕鱼,反正不是油鱼,就只管买了两块回来试试。肉质倒是还比较鲜嫩,可还是觉得它不够正宗。回头还得花功夫去找银鳕鱼
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鳕鱼400克
- 辅助料
- 干淀粉适量
- 调味料
- 橄榄油适量
- 盐适量