猴头姑炖土鸡
猴头姑炖土鸡是守美分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“猴头姑炖土鸡”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的猴头姑炖土鸡。
菜式简介
猴头菇，是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜（猴头、熊掌、海参、鱼翅）之一。有“山珍猴头、海味燕窝”之称。助消化;具有健胃，补虚，抗癌，益肾精之功效;好处多了去了
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺烧
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 猴头菇250克
- 辅助料
- 土鸡250克
- 调味料
- 料酒适量
- 酱油适量
- 盐适量
- 姜适量