红烧豆腐
红烧豆腐是【美女天天】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
平凡豆腐的蜕变
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 卤水豆腐：400克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜苗：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 郫县红油豆瓣：1小勺（5毫升） | 白糖：2·5小勺 |
| 生抽：2小勺 | 蚝油：1小勺 |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 葱花：适量 | 姜末：适量 |
| 清水：1大勺 | -- |