麻婆豆腐
做菜达人@然苒
麻婆豆腐是然苒分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“麻婆豆腐”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻婆豆腐。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豆腐一块
- 猪肉适量
- 辅助料
- 豆瓣酱适量
- 姜适量
- 八角适量
- 花椒适量
- 干辣椒适量
- 蒜叶适量
- 花椒粉适量
- 青椒适量
- 淀粉适量
- 调味料
- 酱油适量
- 鸡精适量
麻婆豆腐的做法步骤
麻婆豆腐做法技巧/窍门/补充说明:1·豆腐过水后和汤一起盛放以保其热度。
2·豆瓣酱中已经有盐,所以不必放盐。