酸菜鱼
酸菜鱼是余甘果蜜的厨房分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“酸菜鱼”制作过程分25个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸菜鱼。
菜式简介
原来在朋友家吃了酸菜鱼,后来,第二天,女儿也要吃酸菜鱼,好吧,那妈妈就练练手咧。这道路酸菜鱼没有放泡椒和酸菜同煮,所以不太辣。很适合小朋友哦。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 青鱼800克
- 酸菜400克
- 辅助料
- 小茴香适量
- 干椒适量
- 花椒适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜头适量
- 蒜叶适量
- 调味料
- 盐适量
- 生抽适量
- 淀粉适量
- 蛋清1个
- 油适量
- 芝麻适量