白灼虾
白灼虾是老王爱食尚分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较未知的菜式。“白灼虾”制作过程分6个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的白灼虾。
菜式简介
白灼虾，是用鲜活白虾在开水中水煮而成，只加料酒生姜和盐调味，不用油，不用其他调味品，保持原汁原味原色。菜品清淡自鲜，食用时以醋姜汁蘸食。这是浙菜典型的吃法，温州海鲜楼宴客必点之佳肴，怎一个鲜字了得！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度未知
- 主材料
- 白虾250克
- 辅助料
- 料酒25ML
- 精盐5克
- 生姜丝适量