第七步：放入盘中，用蒸锅蒸上8分钟。
第三步：虾仁剁成泥，葱切碎。
第一步：准备食材。
第八步：取出，稍凉，切段，沾番茄沙司来吃。
第六步：从一边开始卷成卷。
第二步：鸡蛋打散，煎成薄鸡蛋饼。
第四步：虾泥和葱加盐，拌成馅料。
第五步：涂在煎好的鸡蛋饼上,去掉四边。
蒸虾卷
蒸虾卷是【雨木】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸虾卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
对于小豆豆来说，他的想法就是，好吃的东西，妈妈会给做出来。看来还得继续努力。还好，只要不吵着去吃个面的路边摊就好。今天的这个虾卷并不很成功，没有达到想要的效果。不过，真材实料的东西，做出来味道就是不一样。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：1个 | 虾仁：半碗 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 盐：适量 |
| 番茄酱：适量 | -- |