牛肉丝
做菜达人@xiaoya48695062
牛肉丝是xiaoya48695062分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“牛肉丝”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛肉丝。
菜式简介
本来是做酱牛肉的,结果一下忘记了,时间太长了,牛肉太烂了,就加工成牛肉丝了。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺其他
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 老牛肉适量
- 辅助料
- 八角3~4个
- 老姜一大块
- 冰糖适量
- 酒适量
- 五香粉适量
- 胡椒粉适量
- 调味料
- 生抽适量
- 老抽适量
牛肉丝的做法步骤
牛肉丝做法技巧/窍门/补充说明:可以根据自己的爱好将牛肉丝加上辣椒