老醋菠菜
老醋菠菜是爱烹饪的女主播分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“老醋菠菜”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的老醋菠菜。
菜式简介
花生与醋素有“天仙配”之称,花生米含有人体所需要的不饱和脂肪酸,但其脂类含量高、热量大、有油腻感,而醋中恰恰有多种有机酸可以解腻生香,起到绝好的中和作用,所以这个组合对人体还是非常有益的。更重要的是此菜酸鲜回甜,花生酥香,非常可口。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 菠菜500克
- 花生米50克
- 辅助料
- 陈醋适量
- 盐适量
- 白糖适量
- 香油适量
- 鸡精适量
老醋菠菜的做法步骤
老醋菠菜做法技巧/窍门/补充说明:
1、花生也可以用电饼铛炒熟,避免油腻。