海鲜蕃薯粉
海鲜蕃薯粉是【蘑菇开花一朵朵】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海鲜蕃薯粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
台州管这个叫炒绿豆面，算是个还比较有特色的菜。第一天回家，冰箱里也没有什么菜，只有可怜兮兮的一把蒜苗和鸡蛋。于是我只能翻冷冻仓，找出了一些我们这里家里都会储存的海鲜干货，现在超市东西齐全了，都可以买到。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 蕃薯粉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜苗：适量 | 五花肉：适量 |
| 鸡蛋：适量 | 鱿鱼干：适量 |
| 咸带鱼干：适量 | 虾干：适量 |
| 香菇干：适量 | 榨菜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 料酒：适量 |
海鲜蕃薯粉的做法步骤
海鲜蕃薯粉做法技巧/窍门/补充说明：
1，吃过很多饭店的炒绿豆面，每个地方的配料都不一样，一般常见都是豆腐干，胡萝卜，包心菜，鸡蛋丝。我少的就是新鲜的蔬菜，只能拿榨菜充充数。
2·我煮了一碗酸辣汤来配，紫菜汤骨头汤什么的都可以，炒面单吃咽不下去。。。
菜谱标签：热菜