枸杞炖白菜
枸杞炖白菜是万山红分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“枸杞炖白菜”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的枸杞炖白菜。
菜式简介
有句老话叫:百菜不如白菜!白菜物美价廉,营养丰富,是最传统、最平民化的菜。虽然现在冬季也是蔬菜品种丰富,但是这个真正的冬季食材大白菜,吃起来依然是亲切又好吃。 今天做的白菜,不用油炒,只是用高汤来炖,营养好,味道也很赞,还特别的健康。现在过年大鱼大肉总是过剩,清淡又营养的菜肴其实是必不可少的。而这款枸杞炖白菜,是好吃好看又健康,我家那个不爱吃青菜的儿子,也爱吃这个白菜哩。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 白菜500克
- 枸杞50粒
- 辅助料
- 高汤适量
- 虾皮适量
- 调味料
- 胡椒粉2克
- 盐3克
- 冰糖3克