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枸杞炖白菜

做菜达人@万山红
枸杞炖白菜是万山红分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“枸杞炖白菜”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的枸杞炖白菜。
枸杞炖白菜

菜式简介
  有句老话叫:百菜不如白菜!白菜物美价廉,营养丰富,是最传统、最平民化的菜。虽然现在冬季也是蔬菜品种丰富,但是这个真正的冬季食材大白菜,吃起来依然是亲切又好吃。 今天做的白菜,不用油炒,只是用高汤来炖,营养好,味道也很赞,还特别的健康。现在过年大鱼大肉总是过剩,清淡又营养的菜肴其实是必不可少的。而这款枸杞炖白菜,是好吃好看又健康,我家那个不爱吃青菜的儿子,也爱吃这个白菜哩。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
白菜500克
枸杞50粒
辅助料
高汤适量
虾皮适量
调味料
胡椒粉2克
3克
冰糖3克

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