印式炸西兰花
印式炸西兰花是々苗∴分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“印式炸西兰花”制作过程分8个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的印式炸西兰花。
菜式简介
Bhajji是一种有辛辣味的印度小吃，特别是在印度的马哈拉施特拉是很受欢迎的街头小吃，在街边小摊都有售，并有几种不同做法。 它本来是糕点上面的装饰配料，现在已成为很受欢迎的小吃；一般都配一杯热腾腾的咖啡或茶。蔬菜可选土豆、洋葱等等随已所好；印式松炸洋葱圈（onion bhajji）应是比较有名的~~~~
喜欢吃西兰花，所以先试印式炸西兰花 （Broccoli Bhajji ）, 外酥里嫩，我放的辣椒粉不多所以不太有辣味，面糊厚度、辣味可随个人喜好酌量添加调料。趁热吃更香哦~~~~
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炸
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 西兰花1棵
- 面粉3匙
- 米粉2匙
- 辅助料
- 生姜1小块
- 大蒜2瓣
- 调味料
- 辣椒粉1/3匙
- 咖喱粉1/2匙
- 烤肉酱1匙
- 盐适量
- 油适量