烤羊肉串
烤羊肉串是轩皓分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“烤羊肉串”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的烤羊肉串。
菜式简介
在网上看见了一条关于“猫坚强”的报道,知道外面卖的烤羊肉串都是用猫狗肉泡羊尿烤的,真是残忍,所以我以后在也不在地摊买烤串吃了,想想就恶心。还是自己烤着吃干净、放心。还有就是很开心,感觉一家人在一起说说笑笑的,乐在其中。大家也都来自己动手烤羊肉串吧。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 羊肉500克(2人份)
- 辅助料
- 盐适量
- 孜盐适量
- 辣椒面适量
烤羊肉串的做法步骤
烤羊肉串做法技巧/窍门/补充说明:
烧烤炉和烧烤煤球在淘宝上都有,一个家庭小烤炉(2-4人用)在淘宝上就50元左右,烧烤用的煤球一般在市场也有卖的,要买燃烧快的,一般燃烧快的煤球里面有添加油的成分,所以爱燃烧。如果买的一般的煤球可以在生火时浇上一些酒精或油,起到助燃作用。
相关食材:羊肉