返回

羊肉韭菜饺子

做菜达人@天山可可
羊肉韭菜饺子是天山可可分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“羊肉韭菜饺子”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的羊肉韭菜饺子。
羊肉韭菜饺子

菜式简介
  今天去复查萎缩性胃炎,又换了一位医生看的,这位医生很明确的说:“你的病理化验值不高,很少,只要注意饮食习惯,每年做一次胃镜就可以了,最主要的要保持性情愉快,这种病得靠自己调理心里和饮食 ,往往有的病人就是心里有负担而加重了病情。”最后医生建议再打7天的吊针,吃3天的药就好了,不必一个月以后来复查病理化验了,没那必要。明年再来吧,再不要到医院来了。呵呵,这位医生真的和第一位医生说的不一样,都说中国的病人有好多是被医生误诊治死的,真的不假,这次我真的感受到了,第一位医生还让我吃中药,说要调理,吃完以后再去做病理化验看看,说不定还得继续吃中药。我把这话电话给老公,老公太开心了,说第一位医生就是庸医,本来问题不到,被弄的太严重了,这医生不知道吓唬了多少病人和病人的家人,这庸医真的太可恶了,这次让你遇到了,还好又遇到位好医生!!!我的运气今天太好了,遇到位很明智的医生,谢谢您,提祝中秋节快乐!阖家幸福!
  
  羊肉性热、味甘,是适宜于秋冬季进补及补阳的佳品。祖国医学认为,它能助元阳,补精血,疗肺虚,益劳损,是一种滋补强壮药。《本草从新》中说,它能“补虚劳,益气力,壮阳道,开胃健力”。金代李杲说:“羊肉有形之物,能补有形肌肉之气。故曰补可去弱。人参、羊肉之属。人参补气,羊肉补形。风味同羊肉者,皆补血虚,盖阳生则阴长也”。羊肉性热,宜秋冬季食用。如患有急性炎症、外感发热、热病初愈、皮肤疮疡、疖肿等症,都应忌食羊肉。若为平素体壮、口渴喜饮、大便秘结者,也应少食羊肉,以免助热伤津。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
韭菜适量
羊肉适量
面粉适量
辅助料
熟植物油适量
适量
花椒粉适量
鸡精适量
适量

羊肉韭菜饺子的做法步骤

羊肉韭菜饺子做法技巧/窍门/补充说明:

韭菜洗净得沥干水分
先加油,后加盐可以使韭菜营养水分不流失,油把水分包住了
羊肉要肥瘦都有,这样羊肉不柴,吃起来特鲜香
新疆羊肉无膻味,不必加太多调味品
煮饺子时开水里加少许盐,这样饺子皮不破,还劲道
剁饺子馅时,要是羊肉馅粘刀,可以把刀的两面抹上植物油
这样就不粘刀了,还可以把油融进羊肉馅里,味道更鲜美

菜谱标签:家常菜主食
相关食材:羊肉韭菜

做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM