香酥沙拉卷
香酥沙拉卷是诗心分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“香酥沙拉卷”制作过程分21个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香酥沙拉卷。
菜式简介
沙拉,不止是简单的拌一拌,还可以更美味,我用来做了一盘沙拉卷,色泽金黄、口感香酥,内馅清新而香甜,充满了香蕉的果味。简单而大气的造型和外酥里嫩的口感,以及独特的馅料,构成完美的组合,除了自己吃,用来待客也很不错哦!
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 活虾200克
- 香蕉1个
- 春卷皮5张
- 辅助料
- 鸡蛋1个
- 葱少许
- 姜少许
- 面包糠适量
- 生粉1茶勺
- 调味料
- 料酒几滴
- 丘比沙拉酱2大勺
香酥沙拉卷的做法步骤
香酥沙拉卷做法技巧/窍门/补充说明:
诗心片语:
1:虾仁焯水的时候不用完全熟透,七分熟即可,因为后面还要炸制。
2:香蕉也可以换成黄桃或者菠萝等适合和虾仁搭配的其他水果。
3:炸制时油不要烧至太热,以免容易焦。