一锅炖
一锅炖是两头猪的甜蜜~分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“一锅炖”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的一锅炖。
菜式简介
因为买的香肠特别难吃，把这一锅炖给毁了。。。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 排骨适量
- 香肠适量
- 辅助料
- 藕适量
- 茄子适量
- 金针菇适量
- 尖椒适量
- 花生油适量
- 调味料
- 干辣椒适量
- 香叶适量
- 葱适量
- 姜适量
- 八角适量
一锅炖的做法步骤
一锅炖做法技巧/窍门/补充说明：
【1】香肠还是自家灌的好啊，超市买了几根，太难吃了。感觉这种香肠，不放油里煎，最后煮的时候再放也行。
【2】排骨一定要多煎一会儿，这样就不需要炖太久，因为其它菜都比较容易熟
菜谱标签：热菜