豆苗炒千张
豆苗炒千张是清欢的烟火生活分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“豆苗炒千张”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆苗炒千张。
菜式简介
下了几天的雨,种在阳台的豌豆苗得到雨水的滋润猛长,一夜之间长了两三公分再不采吃就老了,豆苗没有施过肥所以长得瘦小,虽瘦小但吃着放心。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 千张100克
- 豌豆苗100克
- 辅助料
- 胡萝卜50克
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蔬之鲜适量
豆苗炒千张的做法步骤
豆苗炒千张做法技巧/窍门/补充说明:
豌豆苗很鲜嫩,不可久炒,起锅之前放入翻炒保持口感的鲜嫩。