清新小拌菜【香辣黄瓜千张丝】
清新小拌菜【香辣黄瓜千张丝】是雨木分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“清新小拌菜【香辣黄瓜千张丝】”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清新小拌菜【香辣黄瓜千张丝】。
菜式简介
上班的时候,,单位里常做的一道凉拌菜。每次都被消灭的光光的,后来自己也在家做过,但就是做不出那个味道!现在开始学做饭菜,才慢慢悟出原由。学也奇怪,有很多的食材,我以前是一点都不碰的,比如大蒜,香菜,芹菜,姜什么的。可以放,吃的时候我肯定挑出来。不知道是不是有了孩子,要在他面前做个榜样。还是自己身体有了变化,对这些以前很惧的东西,都可以接受,甚至还有点点喜欢呢~真的很奇怪,呵呵
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 黄瓜1根
- 千张3张
- 辅助料
- 香菜适量
- 调味料
- 辣椒油适量
- 盐适量
- 糖少许
- 醋少许
清新小拌菜【香辣黄瓜千张丝】的做法步骤
清新小拌菜【香辣黄瓜千张丝】做法技巧/窍门/补充说明:
1·千张不要焯的太久,变太软就不好吃了。
2·辣椒油的时候要自己掌握,也可用锅将油烧热再倒入装有辣椒面的碗中。
答配菜谱:千张与黄瓜的做法