千张：1.含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也..

上班的时候，单位里常做的一道凉拌菜。每次都被消灭的光光的，后来自己也在家做过，但就是做不出那..

主食材黄瓜适量、千张适量，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（咸鲜），共分7个制作步骤..

千张（东北叫干豆腐）切菱形块，焯水（放盐加底味）过凉控水；黄瓜拍一下切块；尖椒切碎，蒜切碎；..

这是昨天做凉拌千张没有吃完的。剩下好多好多。后来自己用开水烫过之后就放冰箱冷藏起来今天用来炒..