懒人版炒栗子
懒人版炒栗子是lema分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“懒人版炒栗子”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的懒人版炒栗子。
菜式简介
前几天网上团了10斤栗子,昨天到了,今天就开始网上找家炒栗子的方法。哇,方法真多,有烤版的、电饼铛版的、平底锅版的……电饼铛版,比较简单,20分钟,翻2次面就可以了;平底锅版要人在那里守着,来回的翻炒,实说话,太累了(网上看了一篇,楼主发的家庭锅炒栗子的贴子,后面跟了一句笑翻我了,楼主说:经尝试,还是劝大家在外面买着吃吧,因为炒了10次,锅漏了!成本太高了!!)
经我尝试,电饼铛版的,时间没掌握好,烤的太干了,硬了;平底锅版的要求用海盐(就是粗盐)下班接孩子,就没去超市,就用的食盐,唉,盐粒太小,栗子开口里全是盐,影响了口感。
上正题,我的方便很简单,电烤箱,210度,20分钟,出来就可以吃了。我的秘密武器——烤箱用烤干货用小套件
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 栗子500
懒人版炒栗子的做法步骤
懒人版炒栗子做法技巧/窍门/补充说明:
这是超级懒人烤箱版,不用刷油、刷糖水,有栗子、烤箱、烤笼就O啦!
烤了栗子出来,烤笼挺脏的,用温水泡了15分钟来刷的,因为是网眼的,个别地方还是有痕迹。
头一次发菜谱,大家多包涵!
相关食材:栗子