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芝士焗虾

菜谱编号:453-620
芝士焗虾是【小透明zwh】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝士焗虾”。
芝士焗虾
菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
虾:适量土豆:适量
芝士:适量--
辅助料用量
盐:适量黑胡椒粉:适量
黄油:适量--

芝士焗虾的做法步骤

  • 第七步:烤箱220度预热五分钟。再放虾进去,220度烤十分钟左右,芝士融化上色。
  • 第六步:摆上芝士。
  • 第二步:虾去虾脚、去虾须,用厨房纸巾洗干水分。
  • 第三步:虾开背,去虾线。开背时要把肉彻底切开而不断。要记得开背后翻过来用刀背敲几下,避免筋未断虾烤熟扭曲变形。
  • 第一步:土豆蒸熟捣碎,加黑胡椒粉和盐和少量黄油或橄榄油。
  • 第五步:把土豆泥铺上。
  • 第八步:成品图。
  • 第四步:洒上少量盐和黑胡椒粉。
  • 菜谱标签:热菜西餐烤箱菜
    相关食材:芝士

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