第二步：去虾头，虾线，虾壳。
第十一步：加點番茄酱更美味。
第一步：市场买的時候还活，回到家也不动了。
第四步：依次是裹面粉，过蛋液，滚一圈面包糠。
第七步：炸两三分钟，至金黄即可。
第十步：成品。
第九步：成品。
第五步：裹好放置一会。
第三步：姜丝，酱油腌制一下。
第六步：热油下锅。
第八步：捞起来沥油。
炸虾
炸虾是【四月豆】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
只要家里有面包糠，什么东西都可以拿出来炸炸，百样百味，闷家里的时候这就是孩子最好的零食。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：炸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 虾：8只 | 鸡蛋：1个 |
| 面包：2勺 | 面粉：2勺 |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 酱油：适量 |