鱼香豆腐
鱼香豆腐是【水青青】分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼香豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
用料：
豆腐半斤，猪肉200克，
调料：
精盐，食用油，生抽，鱼香粉，味精。
方法：
1、豆腐切成长条，
2、挂糊放进油锅里过油，
3、猪肉切丝或切片，
4、将猪肉放进油锅里炒熟，
5、再放进过好油的豆腐条，加适量的盐炒匀。
6、再调入豆瓣酱和鱼香粉提香，
7、最后调入味精炒匀即成。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：鱼香 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐：半斤 | 猪肉：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 精盐：适量 | 食用油：适量 |
| 生抽：适量 | 鱼香粉：适量 |
| 味精：适量 | -- |
鱼香豆腐的做法步骤
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