鱼香豆腐
鱼香豆腐是水青青分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“鱼香豆腐”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼香豆腐。
菜式简介
用料：
豆腐半斤，猪肉200克，
调料：
精盐，食用油，生抽，鱼香粉，味精。
方法：
1、豆腐切成长条，
2、挂糊放进油锅里过油，
3、猪肉切丝或切片，
4、将猪肉放进油锅里炒熟，
5、再放进过好油的豆腐条，加适量的盐炒匀。
6、再调入豆瓣酱和鱼香粉提香，
7、最后调入味精炒匀即成。
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豆腐半斤
- 猪肉200克
- 辅助料
- 精盐适量
- 食用油适量
- 生抽适量
- 鱼香粉适量
- 味精适量